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选购指南

完整的果蔬加工生产线设备介绍

来源:国信烘干机械厂 发布时间:2021-03-04 15:48:42 浏览次数:

我国已经成为农业大国,每年的果蔬生产量非常巨大,近几年果蔬产量过剩的新闻越来越频繁,为此许多农户开始选择对其进行加工处理,那么一条完整的果蔬加工生产线设备包含哪些工序,今天就为大家做个讲解。

果蔬加工设备

其实果蔬加工生产线设备需要根据客户的实际需求出发,每个客户的生产加工需求不一样,对应的设备也会有所不同。国信厂家经过对以往众多客户的果蔬加工生产研究,发现完整的果蔬加工生产线设备包括:采收、分拣、清洗、去皮、切分、除杂、漂烫、浸泡、脱水、风干、烘干、杀菌、磨粉、包装等。接下来一一做个介绍。

采收设备主要是规模化的种植基地使用较多,个体户种植一般多用人工采收。

分拣设备可以分为人工分拣和设备分拣两种,人工分拣设备是工作人员分别站在输送设备两边,对果蔬进行查看分拣;设备分拣有按形状大小、重量、颜色等进行,要求不同,所需设备也不相同。

清洗设备的种类较多有气泡清洗机、毛辊清洗机、高压喷淋清洗机、滚筒清洗机等,还有清洗去皮一体机、清洗除杂一体机等,使用叶类和果实类常用气泡清洗机,根茎类需要用毛辊、高压或者滚筒清洗机。

去皮、切分和除杂设备经常是对根茎类物料加工使用,可以将物料切分为片、丁、条、波浪等形状,厚度、大小均可自行调节,方便后续加工处理。

漂烫和浸泡是对物料进行护色和调味使用的,花叶类可能会需要使用漂烫设备,果脯加工多使用浸泡设备,比如浸糖工序。

脱水、风干都属于让物料失水的工艺,水分含量非常大时,使用脱水设备除去一部分水分;风干设备主要对果蔬的表面水分去除。

烘干设备是果蔬深加工的重要设备,由于加工量较大,因此使用国信厂家的大型全自动网带式烘干机效果非常好,智能化的控制模式搭配绿色环保的烘干效果,使其成为了果蔬烘干加工的理想设备,每天可处理物料几十吨至上百吨,非常适合大型果蔬加工企业使用。小型加工厂和个体也可使用小型的自动化果蔬烘干设备,具体的可以联系国信厂家详细咨询。

杀菌设备主要采用的是微波设备,果蔬深加工过程中杀菌是必要环节,微波因杀菌优势明显,效果好,成为了理想的杀菌设备。

磨粉设备是根据实际加工需求选择的,如果是做营养粉或者添加剂的果蔬加工企业会用到。

包装设备是对加工后的果蔬进行密闭保存的设备,方便了加工后的果蔬储藏和运输。

以上就是完整的果蔬加工生产线设备介绍,由于加工需求不同,所选生产线设备会有多种搭配方式。国信厂家拥有多年果蔬加工设备生产线方案定制经验,常年备有相关设备现货,支持试机实验,您在选购过程中遇到任何问题,都可随时联系国信厂家详细咨询。

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